| | | | | | | | | | | | |
| | | | | | | | | | | | |
| Биохимия | 3 | | | | | | | | | | | |
| Введение в технологию продуктов питания | | | | 4 | | | | | | | | |
| Иностранный язык | | | | | | | | | | 3 | | |
| Маркетинг в пищевой промышленности | | | | | | Освоено | | Освоено | | | | |
| Микробиология | 3 | | | | | | 3 | | | | | |
| Организация информационного поиска по пищевым технологиям | | | | Освоено | | | | | | | | |
| Тепло- и хладотехника | | Освоено | | | | | | | | | | |
| Технология отрасли | | | | Освоено | | Освоено | | | | | | |
| Товароведение продовольственных товаров | | | | | Освоено | | | | Освоено | | | |
| Учебная (технологическая) практика | | 4 | 4 | 4 | 4 | 4 | 4 | | 4 | | | |
| Философия | | | | | | | | | | | Освоено | |
| Элективные дисциплины по физической культуре и спорту | | | | | | | | | | | | Освоено |
| Итого | 3 | 4 | 4 | 4 | 4 | 4 | 3,5 | Освоено | 4 | 3 | Освоено | Освоено |